如何炒黄焖鸡
做法很简单！
冷冻鸡腿八个，土豆两个，大青椒一个
小米椒，干辣椒，八角，葱姜蒜、干蘑菇泡开切半！
生抽，老抽、料酒，生粉，盐，糖、鸡精，调料，
1、鸡腿解冻、焯水煮开就好、捞出冷水冲洗两遍！
2、所有辣椒切好！
3、土豆切滚刀块，大青椒切块！
4、焯水过的鸡腿，倒入生抽、老抽、料酒，盐，一点生粉，腌制半个小时，(入味去腥)
5、起锅烧油，小米椒，干辣椒、葱姜蒜、下锅翻炒，然后倒入腌制好的鸡腿，在倒入香菇和八角、然后翻炒一下在倒入土豆和青椒、继续翻炒两分钟！
6、倒入生抽，老抽、料酒、加水，开始大火烧开转小火焖二十分钟差不多、自己看剩一点汤汁就可以！
7、焖到最后放少许盐、糖、鸡精、调料、(糖盐自己看着放，建议尝一下味道)
最后焖到剩一点汤汁的时候就可以装盘了、汤汁泡饭很有味呢！ 真的很简单、我也是第一次烧、我觉得比外面的杨铭宇黄焖鸡好吃多了！
你学会了吗？晚餐加个菜吧！
鸡腿和香菇怎么做好吃
香菇鸡腿汤，简单又好吃！
1、首先我们要准备好吃食材：鸡腿两个 香菇 杏鲍菇 姜 枸杞
2、减脂期的宝宝就乖乖把鸡腿去皮吧
3、鸡腿划几刀 冷水下锅煮10分钟去血水 加几片姜
4、去血水的时候 我们就可以把香菇杏鲍菇枸杞洗干净 杏鲍菇切滚刀块 姜切片 然后把香菇和杏鲍菇都放锅里
5、鸡腿也放炖盅里 定时两个小时
其实非常简单，就是把食材和去了血水的鸡腿放锅里炖2个小时就好啦
因为在减脂期，所以没有放油和其他佐料，其他宝宝可以放点盐，油之类的，做好后把汤留着，东西都装便当盒了，第二天大家可以用这个汤给家里人煮了面条，味道很鲜哦～汤你也会喝完的～